酶生产过程

时隔许久，我找到了下一份工作，但是我还是得对我这一份工作做一个总结。
这份工作具体名字叫做生产员，其实就是酶生产产品，中间代谢物到中间代谢物，既不是最终成品，还需要别人供给原料，因为技术在这方面的超前发展，导致这个产品利润较为理想，所以得以每年利润等到很高的提升。
下面是这份工作的主要工作范围。
第一因为需要生产，所以生产的原料需要准备，包括了原料入库统计，取原料送到实验室，还有出库统计，出库单填写等等内容，因为车间放不下很多原料，所以出库需要三到四天甚至一到两天就需要拿原料，
第二因为是酶生产，所以酶也需要提前准备。例如酶入库统计出库等，还有破酶，就是让酶有了活性准备生产。酶包括好几种，还是从别人公司买的，也需要检验等等一系列措施。
第三小公司工厂环境肯定不会太好，这点是毋庸置疑的，也因为生产的是工业级原料，也没有严格按照GMP标准执行，所以环境问题导致的后续也需要处理，比如用水量大导致污水池需要注意，有时候还会坏，再比如因为反应釜在空中，需要有平台观察，平台也不够安全。
第四接下来该生产了，怎么做呢，就是按照步骤加入原料和酶，控制PH和温度就可以，无非中间需要隔一段时间检验一次，需要去实验室用液相跑一下，也用不到什么专业知识，最后测样液相符合一定范围，就可以停止反应加助滤计和活性炭进行下一步了。
第五生产完了需要后处理，包括过板框、超滤、过树脂、纳滤、结晶、离心、最后烘干。过板框是去除超大颗粒杂质，后进行超滤将大颗粒到超大颗粒杂质去除，这个废液管出来的是产品保留到下一步，过树脂柱是吸附无法去除的杂质，后进行纳滤，将废液水排除，留下产品。这三个通常是一起进行的，但是过柱子比较慢所以花费时间较长。以上每个步骤还需要检测（小公司看老板想不想让你检测），最后产品需要加酸或者其他物质保留。等总量达到结晶釜结晶范围即可结晶（三吨反应釜反应后产品大致在两三百升，三吨反应釜想要结晶，需要三到六次生产）。结晶是加入一些如酒精等物质，析出产品，所以酒精用量也很多。离心后的液体还需要纳滤然后和下次结晶在一起在离心，产品烘干后即可发货，要想次产品达到食品级，需要在过树脂柱等脱色过程在发货。
第六，以上生产后，需要处理比如洗反应釜，比如洗纳滤机，超滤机，柱子需要再生（此过程需要花费很长时间包括酸再生，碱再生，水洗等等，不同柱子不一样），再比如产品的发货装货也是。
上一批接着下一批所以时间安排有点紧。比如今天下午一点开始生产，加物料后晚上八九点钟就可以下班，然后第二天早上来测样然后后处理，中午一点有开始第二批，但是第一批还没有后处理完成，到晚上才能到纳滤完成，第二天来了处理第二批的产品后处理，下午再生树脂柱等。第三天又开始生产力，要不是树脂柱不够，我觉的他会天天生产，生产就是干生产，就是螺丝刀，那里需要去哪里。